Wildkammer mit Wildbretverarbeitung

Für ein Revier im süddeutschen Raum haben wir eine moderne Wildkammer mit Wildbretverarbeitung eingerichtet.

Eingangsbereich mit Rohrbahn zur Aufnahme des erlegten Wildes, professioneller und leicht zu reinigender Bereich zum Aufbrechen und Zerwirken mit Entwässerungsrinnen, Kühlzelle für die Lagerung der erlegten Strecke, Synchron-Aufzug zum ergonomischen Arbeiten, Handwascheinrichtung für hygienisches Arbeiten

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Verarbeitungsbereich zur Feinzerlegung und zum Herstellen von Wurstwaren, Kühlzellen für fertige Produkte, hygienischer und leicht zu reinigender Bodenaufbau mit Edelstahl-Entwässerungsrinnen, Wulstrandtisch und Zerlegtisch für effzientes Arbeiten, Vakuum-Verpackungsgerät, Schlauchaufroller und Einrichtung zur Niederdruck-Schaumreinigung

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Edelstahl-Spinde und -Sitzbank für die Lagerung von Weiß- und Schwarzkleidung, Aufhängung für Schürzen, Schürzenwaschwand, Einrichtung zur Handreinigung, -trockung und -desinfektion

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Bei Fragen zu diesem Projekt beraten wir Sie gern telefonisch unter +49 [0]731 98 59 0-0 oder nutzen Sie unser Kontaktformular. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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letzte Änderung: 20.09.2020

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