Spezialtechnik Jäger und Wildvermarkter

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Durchschub-Messerkorb-Reinigungsmaschine

aus Edelstahl 1.4301, besonders geeignet für das Fleischerhandwerk und kleinere Zerlegebetriebe, die Messerkörbe werden in spezielle Durchschubkörbe gestellt (Fassungvermögen bis zu 15 kleine oder 7 große Messerkörbe), nach Absenken der Haube wird das Waschprogramm gestartet, dabei werden die Körbe mit ca. 55°C heißem Wasser gewaschen und anschließend mit 85°C heißem Wasser, das mittels eines Boilers erhitzt wird, klargespült und desinfiziert, Waschdauer ca. 2 Minuten, die Maschine kann auch unter Verwendung von Geschirrkörben als Geschirrspülmaschine genutzt werden, inkl. 1 Durchschubkorb, ein Ein- und Auslauftisch ist optional verfügbar (Mehrpreis), Elektroanschluss 400 V/N/PE 50/60 Hz, Leistungsaufnahme 7,1 kW, Wasseranschluss: 3/4", Wasserablauf: DN 50

Artikelnummer: DSMKRM

Maße (B x T x H): 720/1230 x 740 x 1550/1980 mm

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Projektbeispiele Technik für Jäger und Wildvermarkter


Jäger, Wildvermarkter und Staatsforstbetriebe erhalten bei uns hochwertige, speziell auf ihre Ansprüche zugeschnittene Technik. Hier finden Sie u.a. Aufbrechböcke, Wildspreizschienen, Wildspreizer, Hängewaagen, Spalter, Knochen- und Gefriergutsägen, Profi-Messersets speziell für die Wildbretverarbeitung, Vakuumgeräte, Fleischwölfe und Wurstfüller.

letzte Änderung: 17.06.2017

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Friedrich Sailer GmbH
Memminger Straße 55
89231 Neu-Ulm
Deutschland