Fischvorbereitung und -verkauf

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Vikan Ergonomische Schaufel 1140 mm großes Schaufelblatt

ergonomische, stabile Schaufel mit kurzem Stiel (1150 mm) und großem Blatt (380 x 340 x 90 mm), D-Griff, gut geeignet für die Lebensmittelindustrie, Material Polypropylen & Aluminium eloxiert, Maße (Länge x Breite x Höhe): 1140 x 345 x 215 mm, Nettogewicht 1,735 kg, max. Reinigungstemperatur (Autoklave) 121 °Celsius, max. Reinigungstemperatur (Spülmaschine) 93 °Celsius, max. Verwendungstemperatur (Lebensmittelkontakt) 80 °Celsius, max. Verwendungstemperatur (kein Lebensmittelkontakt) 100 °Celsius, min. Gebrauchstemperatur -20 °Celsius, max. Trocknungstemperatur 120 °Celsius
* Hinweis: Dieser Artikel wird Ende 2020 aus dem Programm genommen. Danach werden nur noch die verfügbaren Lagerbestände abverkauft. Ersatzartikel ist VIK5601-(Farbnummer)

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Projektreferenzen für den Bereich Shop-Systeme Lebensmitteleinzelhandel finden Sie hier:

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Für den ansprechenden Verkauf von Fisch im Lebensmitteleinzelhandel erhalten Sie bei uns isolierte Präsentationstische in verschiedenen Formen und Maßen mit passenden Personenabsperrungen. Filetiertische, Fischdurchleuchtungsgeräte, Betäubungsbecken finden Sie hier genauso wie Fischschaber, Flossenscheren, Fischgrätenzangen und spezielle Verpackungsgeräte für Fisch. Für die Erzeugung von Scherbeneis liefern und montieren wir Scherbeneiserzeuger mit verschiedenen Kapazitäten und Vorratssystemen.

letzte Änderung: 17.06.2017

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