Kunde: Lebensmitteleinzelhandel - Einsatz des Systems auf einer Gesamtfläche von ca. 800 m²

Aufgabe: Installation eines Reinigungssystems, das besonders umweltverträglich und wirtschaftlich ist, aber trotzdem hervorragende Reinigungsergebnisse erzielt

Lösung:

• Einbau einer Niederdruckschaumreinigungsanlage mit 25 bar (1 Hauptstation, 1 Zentrale Reinigungschemiepumpe, 3 Satellitenstationen mit Edelstahl-Schlauchrollern, Option zur dezentralen Nutzung von Desinfektionsmittel)
• Effiziente Reinigung durch Niederdruck:
  • das Niederdrucksystem vermeidet Sprühnebel, die Keimträger sein können und damit gereinigte Oberflächen erneut infizieren
  • der erzeugte Schaum gewährleistet eine konstante Dosierung und eine optimale Einwirkzeit des Reinigungsmittels
  • die Temperatur des Reinigungswassers bleibt hierbei stabil, da keine Zerstäubung eintritt
  • trotz niedrigerem Pumpendruck ist der Aufpralldruck (Impact) des Wasserstrahls bei Niederdrucksystemen höher als bei Hochdrucksystemen und ermöglicht so zusätzlich ein schnelleres Abspülen von Verschmutzungen
• Wirtschaftlicher Vorteil: 
  • geringere Kosten für Wartung und Reparatur
  • nur eine Maschine ist für die Reinigungsschritte Vorspülen, Aufsprühen von Reinigungsmittel, Nachspülen, Desinfektion und Abspülen erforderlich
  • Mimimierung der Gefahr von Beschädigungen an Produktionsmaschinen, elektrischen Installationen und der Bausubstanz im Gegensatz zu Hochdruckanlagen
  • schmutzlösende Funktion des Schaums und das schnellere Abspülen reduzieren den Zeitaufwand und damit die Lohnkosten der Reinigung, die immerhin ca. 80 % der Reinigungskosten in Lebensmittelbetrieben ausmachen
• Umweltverträglichkeit und ergonomischer Vorteil:
  • durch den Einsatz von Schaum von hoher Qualität wird der Reinigungsmittelverbrauch auf ein Minimum gesenkt
  • Arbeitsbedingungen des Reinigungspersonals werden verbessert, da die Aerosole, die Bakterien enthalten können, reduziert werden
  • Der Geräuschpegel liegt bei unter 70 dB (A)
  •  â€žTaube" Finger kommen nicht vor, da das auf Hand und Arm einwirkende Maß an Vibrationen bei unter 2,5 m/s² liegt