Backwarenherstellung und Backwarenverkauf, Bäckereieinrichtungen

Bäckereitisch
aus Edelstahl 1.4301, Oberfläche gebürstet, Oberplatte allseitig abgekantet, mit unterem Ablageboden und 2 Zutaten-Auszügen für je 2 GN-Behälter im Format 530 x 162 x 100 mm
Bäckereitisch mit Buchenplatte
aus Edelstahl 1.4301, mit 42 mm starker Arbeitsplatte aus Buchenholz, geschlossene Konstruktion, Frontseite kann unter die Arbeitsplatte geschwenkt werden, Schrankraum mit 5 Einschüben im Format 900 x 700 mm, Etagenabstand 105 mm, fahrbar mit 4 Lenkrollen (2 mit Stopp)
Bäckereitisch mit Buchenplatte, mit Zutatenschublade
aus Edelstahl 1.4301, mit 42 mm starker Arbeitsplatte aus Buchenholz, geschlossene Konstruktion, Frontseite kann unter die Arbeitsplatte geschwenkt werden, Schrankraum mit 5 Einschüben im Format 900 x 700 mm, Etagenabstand 105 mm, mit Zutatenschublade, fahrbar mit 4 Lenkrollen (2 mit Stopp)
Holzeinschubbrett für Bäckereitisch
15 mm stark
Mehlsackdepot, fahrbar
aus Edelstahl 1.4301, stabile Rahmenkonstruktion, stabile Schiebegriffe an jeder Stirnseite, Einstellmöglichkeit für bis zu 20 Mehl- und Zutatensäcke auf Gitterrostfläche, je Wagenseite 10 Einstellfächer im Format (B x T x H): 380 x 240 x 540 mm mit 2 Klappdeckeln aus Edelstahl, 4 Lenkrollen (2 mit Stopp)
Veredelungsstation
aus Edelstahl 1.4301, mit 4 Schubladen im GN-Format 530 x 325 x 65 mm
Bäckereispüle mit Großbecken und Schieberost
aus Edelstahl 1.4301, Oberfläche gebürstet, ein großes Becken zur Reinigung und zum Einweichen von Backblechen, Beckenmaß (L x B x T) 1000 x 500 x 400 mm, Beckenboden mit gerundeten Ecken, mit Schieberost 400 mm breit, Unterbau mit Beckenblende, Ablauf 2"
Mehlsackwagen
aus Edelstahl 1.4301, Oberfläche Mattschliff
Frosterwagen
aus Edelstahl 1.4301, stabile Auflagewinkel im Format 30 x 15 x 1,5 mm durch Buckelschweißung befestigt, Rahmenkonstruktion aus Edelstahlvierkantrohren, mit 4 Lenkrollen (ø 100 mm) mit Duroplastrad und Edelstahlgehäuse (kältebeständig bis -40°C), keine offenen Rohrenden
Stikkenwagen
aus Edelstahl 1.4301, stabile Auflagewinkel im Format 30 x 15 x 1,5 mm durch Buckelschweißung befestigt, Rahmenkonstruktion aus Edelstahlvierkantrohren, mit 4 Lenkrollen (ø 100 mm) mit Duroplastrad und Edelstahlgehäuse (temperaturbeständig bis +230°C)
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